酸菜炖土豆 可以吃四碗

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酸菜在饮食中可以是开胃小菜，下饭菜，也可以作为调味料制作菜肴，品种多样，跟土豆一起炖了吃，也是别有一种特殊的味道。适合一个人在家吃也适合多人做了吃，做起来方便。

酸菜炖土豆的用料

酸菜 适量 土豆 15个
油 适量 盐 适量
生抽 适量 姜蒜 适量
剁辣椒 20克 鸡精 1勺

酸菜炖土豆的做法

酸菜炖土豆 可以吃四碗的做法图解1

步骤1

把腌好的酸菜洗净沥干备用。
酸菜炖土豆 可以吃四碗的做法图解2

步骤2

酸菜切成细条再淘洗几遍。
酸菜炖土豆 可以吃四碗的做法图解3

步骤3

土豆准备好。
酸菜炖土豆 可以吃四碗的做法图解4

步骤4

锅中放油。
酸菜炖土豆 可以吃四碗的做法图解5

步骤5

姜蒜辣椒一起放进去炸两秒
酸菜炖土豆 可以吃四碗的做法图解6

步骤6

放入洗好的土豆。
酸菜炖土豆 可以吃四碗的做法图解7

步骤7

翻炒一分钟。
酸菜炖土豆 可以吃四碗的做法图解8

步骤8

加开水。
酸菜炖土豆 可以吃四碗的做法图解9

步骤9

加洗好的酸菜，开始煮，煮的时间越久越入味
酸菜炖土豆 可以吃四碗的做法图解10

步骤10

开吃哦

酸菜炖土豆的烹饪技巧

酸菜要切细，这样入味快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-27

©本菜谱的做法由 酸辣土豆妹子 编写，未经授权不得转载
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