高颜值仙桃奶冻,粉粉嫩嫩的敲好看!

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网红小甜品——可以敲开的白巧克力仙桃奶冻~ 牛奶+巧克力+蜜桃,简单几步就能完成~

高颜值仙桃奶冻的用料

水蜜桃 1个 新农爱自然有机纯牛奶 200ml
白巧克力 500g 吉利丁片 2片
草莓粉 白砂糖 15g
淡奶油 100ml

高颜值仙桃奶冻的做法

步骤1

水蜜桃洗净去皮切丁,2片吉利丁片泡冰水泡软。

步骤2

锅中倒入牛奶、淡奶油、白砂糖,小火加热至微微冒烟后,放入泡软的吉利丁片搅拌拌匀。

步骤3

倒进模具,加入事先切好的蜜桃桃丁,放入冰箱冷冻6小时左右取出。

步骤4

白巧克力隔水融化,奶冻底部中间插入筷子拿起,放入融化的巧克力液中均匀裹上一层。
高颜值仙桃奶冻,粉粉嫩嫩的敲好看!的做法图解5

步骤5

最后用筛网筛上适量草莓粉,仙桃奶冻完成~

高颜值仙桃奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-31

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