小火烧

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梦之瑄1
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可爱的小饼，早都做了！今天才把菜谱发出来！
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

小火烧的用料

中筋面粉 150克 盐 2克
温水 65克 玉米油 45克
油酥 中粉 100克
玉米油 45克 盐 2克
白芝麻（表面装饰） 适量

小火烧的做法

#一学就会快手菜#小火烧的做法图解1

步骤1

1.面粉150克放入盆中 2.加入2克盐 3.加入45克玉米油 4.加入65克温水 5.揉成团（水油皮面团）
#一学就会快手菜#小火烧的做法图解2

步骤2

1.盆中倒入100克面粉 2.3.加入2克盐 4.加入45克玉米油 5.揉成团（油酥面团） 6.盖上保鲜膜醒面半小时
#一学就会快手菜#小火烧的做法图解3

步骤3

1.水油皮，油酥都分成9份 2.水油皮包住油酥，封口包紧 3.完成全部面团 4.取一面团擀成牛舌状，卷起 5.竖过来，擀长.卷起 6横着擀下
#一学就会快手菜#小火烧的做法图解4

步骤4

1.在竖过来 2.擀成饼形 3.如上手法完成所有饼胚 4.表面刷蛋液，撒上白芝麻，用手压实 5.预热烤箱180度上下火，10分钟 6预热好后，放入烤箱180度，上下火，中层18分钟！
#一学就会快手菜#小火烧的做法图解5

步骤5

时间到取出，放凉，密封保存！早餐配上玉米糊，带劲！

小火烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-05

©本菜谱的做法由 梦之瑄1 编写，未经授权不得转载
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