红烧带鱼

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带鱼可以起到提高人体体质， 维持人体新陈代谢平衡的作用。 带鱼是一种深海海鲜，属性甘平， 含有丰富的矿物质，维生素， Dha，不饱和的脂肪酸等。
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红烧带鱼的用料

带鱼 2条 面粉 适量
东古一品鲜酱油 3勺 东古上等蚝油 1勺
香醋 1勺 糖 5克
香菜 1根

红烧带鱼的做法

#东古家味美食#红烧带鱼的做法图解1

步骤1

原料
#东古家味美食#红烧带鱼的做法图解2

步骤2

带鱼洗净加葱姜蒜，料酒，适量盐抓匀腌制一会儿。
#东古家味美食#红烧带鱼的做法图解3

步骤3

三勺东古一品鲜酱油，一勺东古上等蚝油，5克糖，一勺醋，水，淀粉搅匀。
#东古家味美食#红烧带鱼的做法图解4

步骤4

腌好的带鱼两面蘸面粉。
#东古家味美食#红烧带鱼的做法图解5

步骤5

两面煎至金黄，盛出
#东古家味美食#红烧带鱼的做法图解6

步骤6

锅中倒油爆香大蒜，倒入料汁煮开，倒入带鱼翻炒均匀，挂上酱汁
#东古家味美食#红烧带鱼的做法图解7

步骤7

加入香菜出锅。
#东古家味美食#红烧带鱼的做法图解8

步骤8

盛入盘中

红烧带鱼的烹饪技巧

煎鱼的时候，油中放一点盐不粘皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-07

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