洋葱炒肥牛

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薯条沾腐乳
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洋葱含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，能够促进免疫物质的生成，牛肉中的蛋白质为免疫物质的合成提供了丰富的原料。牛肉炒洋葱能健脾开胃，促进胃肠道蠕动，对于食欲不振、消化不良的人，有很好的增进食欲、促进消化的功效。

洋葱炒肥牛的用料

肥牛 200克 洋葱 半个
胡萝卜（小） 1根 料酒 1勺
花生油 30克 生姜 几片
高汤 2勺 盐 少许
蚝油 1勺 香菜 3根

洋葱炒肥牛的做法

洋葱炒肥牛的做法图解1

步骤1

牛肉卷提前解冻
洋葱炒肥牛的做法图解2

步骤2

洋葱切粗条
洋葱炒肥牛的做法图解3

步骤3

生姜切片
洋葱炒肥牛的做法图解4

步骤4

胡萝卜切片
洋葱炒肥牛的做法图解5

步骤5

解冻好的牛肉卷
洋葱炒肥牛的做法图解6

步骤6

锅中烧开水
洋葱炒肥牛的做法图解7

步骤7

放入牛肉卷
洋葱炒肥牛的做法图解8

步骤8

加入料酒
洋葱炒肥牛的做法图解9

步骤9

捞出沥干水份备用
洋葱炒肥牛的做法图解10

步骤10

锅中放油烧热，下姜片炒香
洋葱炒肥牛的做法图解11

步骤11

放入洋葱和胡萝卜
洋葱炒肥牛的做法图解12

步骤12

加入少许高汤炒熟
洋葱炒肥牛的做法图解13

步骤13

放盐
洋葱炒肥牛的做法图解14

步骤14

肥牛放入锅中
洋葱炒肥牛的做法图解15

步骤15

加入蚝油
洋葱炒肥牛的做法图解16

步骤16

拌匀
洋葱炒肥牛的做法图解17

步骤17

放入香菜段
洋葱炒肥牛的做法图解18

步骤18

翻炒均匀后出锅
洋葱炒肥牛的做法图解19

步骤19

装盘食用
洋葱炒肥牛的做法图解20

步骤20

成品图

洋葱炒肥牛的烹饪技巧

重口味的可以加入辣椒酱或者香辣酱，口感更加丰富
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-08

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
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