板栗红烧肉

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板栗红烧肉的用料

五花肉 250克 板栗 250克
姜片 6-7片 葱 适量
蒜瓣 5-6瓣 香叶 2-3片
八角 4个 六月鲜红烧酱油 1勺
六月鲜特级酱油 2勺 味达美臻品料酒 1勺
盐 少许

板栗红烧肉的做法

板栗红烧肉的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
板栗红烧肉的做法图解2

步骤2

五花肉清洗干净切块
板栗红烧肉的做法图解3

步骤3

热锅中倒入适量的食用油，放入葱、姜片爆香
板栗红烧肉的做法图解4

步骤4

再放入五花肉中小火翻炒至肉块微焦状态
板栗红烧肉的做法图解5

步骤5

放入香叶、八角还有蒜瓣煸炒至能闻到香料的香味
板栗红烧肉的做法图解6

步骤6

加一勺味达美臻品料酒
板栗红烧肉的做法图解7

步骤7

两勺六月鲜特级酱油
板栗红烧肉的做法图解8

步骤8

一勺六月鲜红烧酱油和少许的盐
板栗红烧肉的做法图解9

步骤9

加入没过肉块的水，盖上盖子小火煮50分钟左右
板栗红烧肉的做法图解10

步骤10

50分钟后加入板栗，小火继续焖至30分钟左右
板栗红烧肉的做法图解11

步骤11

最后大火收汁
板栗红烧肉的做法图解12

步骤12

装盘
板栗红烧肉的做法图解13

步骤13

撒上葱花
板栗红烧肉的做法图解14

步骤14

就可以享用啦

板栗红烧肉的烹饪技巧

最后大火收汁的时候在锅旁翻炒，避免烧糊哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-10

©本菜谱的做法由 🌸香香🌸 编写，未经授权不得转载
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