白菜牛肉卷

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白菜牛肉卷的用料

白菜 牛肉卷
葱花 适量 淀粉、盐、酱油、醋 适量

白菜牛肉卷的做法

白菜牛肉卷的做法图解1

步骤1

牛肉剁碎加入适量盐、少许酱油、半勺黄酒、一勺半~两勺淀粉
白菜牛肉卷的做法图解2

步骤2

葱洗净切成葱花备用
白菜牛肉卷的做法图解3

步骤3

淀粉、醋、酱油、盐加入水调成汁
白菜牛肉卷的做法图解4

步骤4

白菜叶焯水(三分钟左右)肉卷在焯水的白菜叶子里将
白菜牛肉卷的做法图解5

步骤5

水开后放入卷好的菜,浇入兑好的汁,葱花可以出锅洒也可以放在菜上一起蒸。
白菜牛肉卷的做法图解6

步骤6

蒸十五分钟就可以了。(因为做给孩子吃所以没有的放辣椒,爱吃辣的可以出锅后放上切好的辣椒圈、姜末、葱花然后热油浇上去会比较适合大人吃,老人吃就这样清淡些就可)
白菜牛肉卷的做法图解7

步骤7

出锅啦!小宝贝很爱吃,一个人吃了一半。

白菜牛肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-10

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