青椒炒毛肚

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毛肚不要总是烫火锅了，今天和我一起炒着吃吧，麻辣鲜香非常下饭。

青椒炒毛肚的用料

毛肚 120克 青椒 2个
花生油 30毫升 香辣酱 20克
洋葱 1/4个 生姜 4片
料酒 1勺 藤椒油 10毫升

青椒炒毛肚的做法

青椒炒毛肚的做法图解1

步骤1

黑毛肚冲洗干净后切成条
青椒炒毛肚的做法图解2

步骤2

青椒切丝
青椒炒毛肚的做法图解3

步骤3

洋葱切丝
青椒炒毛肚的做法图解4

步骤4

上姜切丝
青椒炒毛肚的做法图解5

步骤5

锅中放油烧热，下香辣酱炒香
青椒炒毛肚的做法图解6

步骤6

放入姜丝炒出香味
青椒炒毛肚的做法图解7

步骤7

放入青椒和洋葱
青椒炒毛肚的做法图解8

步骤8

炒至9成熟
青椒炒毛肚的做法图解9

步骤9

放入黑毛肚
青椒炒毛肚的做法图解10

步骤10

大火翻炒一下
青椒炒毛肚的做法图解11

步骤11

放入料酒
青椒炒毛肚的做法图解12

步骤12

放入藤椒油
青椒炒毛肚的做法图解13

步骤13

迅速翻拌均匀出锅装盘食用
青椒炒毛肚的做法图解14

步骤14

成品图

青椒炒毛肚的烹饪技巧

黑毛肚不能炒太久，会老，我用的四川香辣酱味道刚好不需要放盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-10

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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