肉沫蒸蛋！老人孩子都爱吃

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大麦～^_^的人间烟火
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家里小朋友不爱吃肉，做一道美味又简单的肉沫蒸蛋，营养足够了，容易消化，简单易做！喜欢可以关注我，不定期分享自己做的家常菜……谢谢大家

肉沫蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 肉沫 100克
葱 1/4根 淀粉 适量
料酒 少许 芹菜或者香菜 自行添加

肉沫蒸蛋的做法

肉沫蒸蛋！老人孩子都爱吃的做法图解1

步骤1

肉沫肥肉相间的，别太瘦，木，五花肉也可以.剁碎了放入一点点盐，料酒，水淀粉一点，葱或者芹菜切碎 香菜切碎（三者自由选择）
肉沫蒸蛋！老人孩子都爱吃的做法图解2

步骤2

肉沫铺在盘子底部，打入俩鸡蛋，不小心碎了一个.
肉沫蒸蛋！老人孩子都爱吃的做法图解3

步骤3

大火烧滚后蒸6-8分钟
肉沫蒸蛋！老人孩子都爱吃的做法图解4

步骤4

好啦哈哈哈
肉沫蒸蛋！老人孩子都爱吃的做法图解5

步骤5

喜欢嫩的就吃溏心蛋，老的就多蒸几分钟
肉沫蒸蛋！老人孩子都爱吃的做法图解6

步骤6

美味又简单下饭.

肉沫蒸蛋的烹饪技巧

一定要烧开了水之后再放入肉沫鸡蛋蒸！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-12

©本菜谱的做法由 大麦～^_^的人间烟火 编写，未经授权不得转载

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    / 7 肉沫蒸蛋！老人孩子都爱吃的做法步骤

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