健脾豪华版～奶茶

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再也不用担心孩子喝外面卖的奶茶不健康了，宝妈们，一起来试试吧。这款健脾奶茶，专治不爱喝奶，并且冬天爱喝凉奶的孩子们。并且芡实还有健脾胃功效。极力推荐家长们给孩子做一次，尤其现在是冬季，热乎乎的来一杯吧。

奶茶的用料

芡实 40克 白砂糖 2勺
茶叶 2勺 牛奶 2袋

奶茶的做法

健脾豪华版～奶茶的做法图解1

步骤1

芡实最好买带壳的，自己剥。一起买过剥好的，但米显得特别白是好看，但肯定商家做了手脚了。我这是买的鲜的冷冻保存的。
健脾豪华版～奶茶的做法图解2

步骤2

每个芡实壳上都有两个圆点，大点的可以用剪刀扎下去剪一下，再用包瓜子的夹子轻轻加一下就很轻易的剥出仁了。
健脾豪华版～奶茶的做法图解3

步骤3

一斤带壳的芡实，剥出来200克仁，装袋冷冻保存。自己亲自剥过了，才知道鸡头米不是特别白的，有点发黄。
健脾豪华版～奶茶的做法图解4

步骤4

凉水加一些芡实，中火煮5分钟，焖2__3分钟。口感很Q弹的，不亚于外面卖的珍珠奶茶里面的珍珠。
健脾豪华版～奶茶的做法图解5

步骤5

准备茶叶
健脾豪华版～奶茶的做法图解6

步骤6

白沙糖
健脾豪华版～奶茶的做法图解7

步骤7

小火炒
健脾豪华版～奶茶的做法图解8

步骤8

中途要搅拌，炒到糖冒泡泡水为止
健脾豪华版～奶茶的做法图解9

步骤9

倒入牛奶煮一下，喜欢喝特别热的可以煮开，也可以不用煮开，关火泡2__3分钟
健脾豪华版～奶茶的做法图解10

步骤10

把芡实提前放杯子里，把牛奶用密筛过滤一下，把茶叶过滤出去。
健脾豪华版～奶茶的做法图解11

步骤11

豪华版健脾奶茶，绝了

奶茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-15

©本菜谱的做法由 再累不要忘了微笑 编写，未经授权不得转载
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