酸辣面

精品
1.0万 浏览 116 收藏
收藏
KUEHNE德国冠利
KUEHNE德国冠利
＋ 关注

冠利苹果醋 - 用苹果酒和苹果汁生物发酵而成的纯天然苹果醋，果香浓郁。除了制作沙拉，本品还适合做甜辣酱、莎莎酱、开胃小菜、泡菜和腌制鱼肉。营养价值高，酸度为5°，纯生物发酵。

酸辣面的用料

面条 140克 青菜 2颗
熟花生 28克 香菜葱花 5克
红油子 3勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 陈醋 3勺
老抽 1勺 白糖 1勺
鸡精 半勺 蒜末 5克
葱花香菜 5克

酸辣面的做法

酸辣面的做法图解1

步骤1

准备食材，搭配调料：.碗中放入3勺红油子+2勺生抽+1勺蚝油+3勺陈醋+1勺老抽+1勺白糖+半勺鸡精+5克蒜末、5克葱花香菜；
酸辣面的做法图解2

步骤2

锅中水开，下入面条，面条即将出锅的前1分钟下入青菜，菜熟立即出锅；
酸辣面的做法图解3

步骤3

用煮开的面条水倒入碗汁中调成汤汁，约两大勺，刚过面碗的一半就行，再加入1勺冠利苹果醋，会让汤汁有清新的果香；
酸辣面的做法图解4

步骤4

将煮好的面，捞出放入装有酱料汁的面碗中，再撒点熟花生、香菜葱花加以点缀，喜欢吃辣的，可以再加点小米辣；
酸辣面的做法图解5

步骤5

喷香酸爽；
酸辣面的做法图解6

步骤6

最佳宵夜～
酸辣面的做法图解7

步骤7

简单的美味！

酸辣面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-16

©本菜谱的做法由 KUEHNE德国冠利 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

酸辣面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸辣面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 酸辣面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活