玉米面饼

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玉米面饼的用料

玉米面 200克 白面 100克
白糖 10g 酵母 2克
温水 210ml 小苏打 2克

玉米面饼的做法

玉米面饼的做法图解1

步骤1

玉米面➕白面➕酵母➕白糖➕210ml温水搅匀
玉米面饼的做法图解2

步骤2

和成面团，盖上保鲜膜
玉米面饼的做法图解3

步骤3

发酵至2倍大
玉米面饼的做法图解4

步骤4

加入小苏打和匀
玉米面饼的做法图解5

步骤5

不粘锅中放油，取1/3面糊团一团
玉米面饼的做法图解6

步骤6

轻轻放入锅中，可以摊三个饼，小火煎制底部定型
玉米面饼的做法图解7

步骤7

加200ml水，全程小火焖煮10分钟
玉米面饼的做法图解8

步骤8

超香的饼子

玉米面饼的烹饪技巧

一定要用不粘锅，不然最后饼子会粘锅哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-17

©本菜谱的做法由 甜酱的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煎 锅具 不粘锅 晚餐
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