新年伴手礼零失败雪花酥

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新年伴手礼零失败雪花酥的用料

黄油 40g 棉花糖 150g
奶粉 45g 冻干草莓 60g
巴旦木 60g 饼干 180g

新年伴手礼零失败雪花酥的做法

步骤1

黄油放入不沾平底锅,小火加热,直至融化

步骤2

加入棉花糖,翻炒融化,大约1分钟

步骤3

加入奶粉,快速翻炒10秒,关火

步骤4

然后继续翻炒均匀

步骤5

加入干果、草莓冻干、巴旦木、饼干,继续翻炒20秒

步骤6

带上厨房专用不沾手套,进行揉搓,将所有材料揉搓均匀

步骤7

在不沾烤盘上撒上奶粉,放入雪花酥,将油纸铺在上面,用擀面棒进行四方压紧(一定要弄紧实、整齐,这样后续放凉后,切出来才好看),然后在最上面筛撒上奶粉,就耐心等待咯

步骤8

放凉后,就可以切块了~✌

新年伴手礼零失败雪花酥的烹饪技巧

整理雪花酥的时候,速度一定要快哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-20

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