牛排意面

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偶尔惬意时光,给自己一个美美享受!

牛排意面的用料

意面 25g 红辣椒 1个
白洋葱 1个 牛排肉 180
黄油 适量 蒜头 3瓣
迷迭香 少量 黑椒酱 适量
黑胡椒粉 适量

牛排意面的做法

牛排意面的做法图解1

步骤1

水开下意面,加一点盐和油一起煮,意面的时间会久一点,大概15分钟左右,捞出备用;
牛排意面的做法图解2

步骤2

甜辣椒切丝备用;
牛排意面的做法图解3

步骤3

白洋葱切丝备用;
牛排意面的做法图解4

步骤4

牛排解冻,用厨房纸吸一下水分备用;
牛排意面的做法图解5

步骤5

平底锅放黄油,小火先煎一下蒜头,微微焦黄捞出,转大火加入迷迭香,煎牛排,控制火候,牛排与迷迭香轻碰,牛排边角微微卷起略焦就好,大概7分熟,想吃老一点,可以微微有一点时间,记得均匀翻面,煎牛排的时候注意火候没拍照片,煎好转盘即可;
牛排意面的做法图解6

步骤6

锅里的黄油放入辣椒丝和洋葱丝大火翻炒,然后放意面继续翻炒,加黑胡椒汁搅拌,调小火后加入黑胡椒粉拌均匀即可出锅;
牛排意面的做法图解7

步骤7

一颗蒜,牛排意面完美出锅,口感很完美;
牛排意面的做法图解8

步骤8

牛排配上黑椒汁,配上树莓,蓝莓,草莓水果还有蔬菜沙拉,一杯美酒,极致美丽;
牛排意面的做法图解9

步骤9

牛排吃完后,意面加一点水果沙拉,树莓,蓝莓水果,五彩缤纷的一碗,满满的惬意,偶尔享受一下很美好!

牛排意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-23

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