意式金枪鱼披萨

精品 独家
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超级无敌好吃简单又美味,比外面买的料足一百倍方子可以做四个六寸小披萨
参与活动: #一口新年味,全家享佳味#

意式金枪鱼披萨的用料

中筋面粉 450克 温水 180克
干酵母 3克 2克
橄榄油 10克 番茄 一个
番茄酱 1勺 金枪鱼 1-2罐
蛋黄酱 2勺 青椒 半个
洋葱 半个 玉米粒 1把
马苏里拉芝士 150克

意式金枪鱼披萨的做法

#一口新年味,全家享佳味#意式金枪鱼披萨的做法图解1

步骤1

先做饼坯,将所有食材揉成光滑面团,盖盖发酵至两倍大
#一口新年味,全家享佳味#意式金枪鱼披萨的做法图解2

步骤2

青椒切丁
#一口新年味,全家享佳味#意式金枪鱼披萨的做法图解3

步骤3

洋葱切碎备用
#一口新年味,全家享佳味#意式金枪鱼披萨的做法图解4

步骤4

玉米粒煮熟捞出
#一口新年味,全家享佳味#意式金枪鱼披萨的做法图解5

步骤5

西红柿切碎和番茄酱一起炒至没有水份,大家可以根据自己口味加白糖和盐调味
#一口新年味,全家享佳味#意式金枪鱼披萨的做法图解6

步骤6

准备金枪鱼罐头,我用了两盒
#一口新年味,全家享佳味#意式金枪鱼披萨的做法图解7

步骤7

鱼肉倒出来,油渍的把油倒掉不用
#一口新年味,全家享佳味#意式金枪鱼披萨的做法图解8

步骤8

加入蛋黄酱
#一口新年味,全家享佳味#意式金枪鱼披萨的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
#一口新年味,全家享佳味#意式金枪鱼披萨的做法图解10

步骤10

面团发酵好了
#一口新年味,全家享佳味#意式金枪鱼披萨的做法图解11

步骤11

我分成了四个小面皮
#一口新年味,全家享佳味#意式金枪鱼披萨的做法图解12

步骤12

先抹番茄酱,把食材一层层放上
#一口新年味,全家享佳味#意式金枪鱼披萨的做法图解13

步骤13

最后撒马苏里拉芝士,面上撒少许盐,上下火250度烤15到20分钟
#一口新年味,全家享佳味#意式金枪鱼披萨的做法图解14

步骤14

芝士一焦就可以出锅啦
#一口新年味,全家享佳味#意式金枪鱼披萨的做法图解15

步骤15

芝士拉丝好好吃

意式金枪鱼披萨的烹饪技巧

方子可以做四个六寸小披萨,大家自己调整用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-24

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