卤肉

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虎年让我们每天吃好饭吃出快乐，吃出健康。祝大家新的一年，好运握手中，幸福伴始终，虎虎向前冲，新春快乐！
参与活动: #一口新年味，全家享佳味#

卤肉的用料

猪元宝肉 6斤 味达美初榨原酿生抽 200克
味达美臻品料酒 20克 味达美冰糖老抽酱油 40克
甜面酱 20克 五香粉 5克
胡椒粉 5克

卤肉的做法

卤肉的做法图解1

步骤1

原料
卤肉的做法图解2

步骤2

加入调料
卤肉的做法图解3

步骤3

加入胡椒粉、五香粉
卤肉的做法图解4

步骤4

带一次性手套揉搓搅匀
卤肉的做法图解5

步骤5

大火烧开转小火炖1小时
卤肉的做法图解6

步骤6

凉透后放入冷藏
卤肉的做法图解7

步骤7

取出切块
卤肉的做法图解8

步骤8

晚餐
卤肉的做法图解9

步骤9

新年加道菜

卤肉的烹饪技巧

同样的方法可以用来卤制牛肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-26

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载

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