雪花酥❗自制新年小零食

精品 独家
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小零食的用料

黄油 20克 草莓棉花糖 90克
奶粉 25克 饼干 70克
开心果 45克 草莓干 15克

小零食的做法

雪花酥❗自制新年小零食的做法图解1

步骤1

准备所有食材
雪花酥❗自制新年小零食的做法图解2

步骤2

1⃣黄油放入帝伯朗童趣乐园奶锅,最小火加热至融化。 2⃣加入棉花糖,不停搅拌至融化 3⃣加入奶粉,不停搅拌至无颗粒 4⃣加入剩余食材,翻拌均匀。 5⃣倒入不粘烤盘,趁热整形 6⃣有点点余温的时候,表面撒上奶粉,切小块即可。
雪花酥❗自制新年小零食的做法图解3

步骤3

酸酸甜甜草莓雪花酥
雪花酥❗自制新年小零食的做法图解4

步骤4

腊月二十三 二十三,糖瓜粘 甜甜蜜蜜迎小年❗
雪花酥❗自制新年小零食的做法图解5

步骤5

吃不上甜甜蜜蜜糖瓜,来一份酸酸甜甜的雪花酥,快乐过小年
雪花酥❗自制新年小零食的做法图解6

步骤6

全程最小火❗全程不停搅拌❗不要完全放凉再切块,会很难切,而且容易碎,有余温的时候切,好切又整齐❗ 抹茶口味的,奶粉换5克奶粉就可以了❗

小零食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-26

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