搞点热乎乎的杂粮粥，吃吃吧~

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过年肯定要长胖的吧，各位！丰富且清淡，热乎乎的杂粮粥，搞点次次吧~

杂粮粥的用料

红豆 50克 花生 80克
绿豆 50克 白芸豆 50克
红枣 10颗 甘汁园黄冰糖 40克
花豆 50克 薏米 50克
糯米 40克 小米 40克
玉米碴 40克

杂粮粥的做法

搞点热乎乎的杂粮粥，吃吃吧~的做法图解1

步骤1

备齐食材，把绿豆、红豆、花豆、花生米、红枣、白芸豆和薏米用清水冲洗干净。
搞点热乎乎的杂粮粥，吃吃吧~的做法图解2

步骤2

把除了糯米，小米和玉米碴以外的食材提前一晚浸泡； 锅里加入水，把豆类先放进锅中大火煮沸后转小火煮半小时；
搞点热乎乎的杂粮粥，吃吃吧~的做法图解3

步骤3

加入红枣，小火继续煮半小时； 接着放入糯米、小米、玉米碴，大火煮沸后转小火煮半小时；
搞点热乎乎的杂粮粥，吃吃吧~的做法图解4

步骤4

最后放入黄冰糖至融化，即可关火。
搞点热乎乎的杂粮粥，吃吃吧~的做法图解5

步骤5

来一碗超满足

杂粮粥的烹饪技巧

甘汁园小贴士： 1、所有的豆类都要提前洗净后浸泡最少8个小时左右、这样做出来的粥、营养才会彻底释放出来、熬出来的粥才会好 喝。 2、要按照菜谱步骤来操作、因为食材受热度不一样、切记切记。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-27

©本菜谱的做法由 甘汁园股份 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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