蜜红豆车轮面包

精品
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买了蜜红豆,就想做个面包来吃
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蜜红豆车轮面包的用料

高筋面粉 300克 牛奶 145g
细砂糖 10克 干酵母 4g
2g 玉米油 20克
鸡蛋 1个 奶粉 30克
蜜红豆 50克 蛋黄液 1个
杏仁片 适量

蜜红豆车轮面包的做法

#奈特兰芝士粉挑战赛#蜜红豆车轮面包的做法图解1

步骤1

1-8材料混合均匀进面包桶
#奈特兰芝士粉挑战赛#蜜红豆车轮面包的做法图解2

步骤2

启动揉面程序揉面30分钟
#奈特兰芝士粉挑战赛#蜜红豆车轮面包的做法图解3

步骤3

面包桶内一发
#奈特兰芝士粉挑战赛#蜜红豆车轮面包的做法图解4

步骤4

面团排气均分成3份
#奈特兰芝士粉挑战赛#蜜红豆车轮面包的做法图解5

步骤5

取一份擀成长方形,中间开始切成小段
#奈特兰芝士粉挑战赛#蜜红豆车轮面包的做法图解6

步骤6

顶端放蜜红豆
#奈特兰芝士粉挑战赛#蜜红豆车轮面包的做法图解7

步骤7

从上到下卷起
#奈特兰芝士粉挑战赛#蜜红豆车轮面包的做法图解8

步骤8

3份都做好,放入8寸不粘模具
#奈特兰芝士粉挑战赛#蜜红豆车轮面包的做法图解9

步骤9

烤箱内二发
#奈特兰芝士粉挑战赛#蜜红豆车轮面包的做法图解10

步骤10

刷蛋黄液,撒杏仁片
#奈特兰芝士粉挑战赛#蜜红豆车轮面包的做法图解11

步骤11

烤箱预热,170度,30分钟
#奈特兰芝士粉挑战赛#蜜红豆车轮面包的做法图解12

步骤12

成品图
#奈特兰芝士粉挑战赛#蜜红豆车轮面包的做法图解13

步骤13

成品图
#奈特兰芝士粉挑战赛#蜜红豆车轮面包的做法图解14

步骤14

成品图

蜜红豆车轮面包的烹饪技巧

中间加盖铝箔纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-30

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