熔岩巧克力蛋糕

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熔岩巧克力蛋糕的用料

黑巧 300克 蛋黄 3个
淡奶油 250克

熔岩巧克力蛋糕的做法

熔岩巧克力蛋糕的做法图解1

步骤1

打三个蛋黄，放入锅中。
熔岩巧克力蛋糕的做法图解2

步骤2

把淡奶油倒入锅中。
熔岩巧克力蛋糕的做法图解3

步骤3

打开火后，不停搅拌。
熔岩巧克力蛋糕的做法图解4

步骤4

直到蛋黄与淡奶油融合。待开锅后，关火。
熔岩巧克力蛋糕的做法图解5

步骤5

把切好的巧克力倒入锅中。用余热将巧克力融化。
熔岩巧克力蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入铺好油纸的玻璃盒里。震动出多余气泡。放入冰箱冷藏3小时。
熔岩巧克力蛋糕的做法图解7

步骤7

取出后即食！

熔岩巧克力蛋糕的烹饪技巧

1、蛋黄融入淡奶油时，用小火。 2、巧克力甜味就不用放糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-07

©本菜谱的做法由 回忆家的味道 编写，未经授权不得转载
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