银耳莲子雪梨羹

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银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。对女性具有很好的嫩肤美容功效。有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。 银耳莲子雪梨羹具养阴润肺，生津整肠之效，有润肺养胃、美容养颜的功能，

银耳莲子雪梨羹的用料

鲜银耳 四分之一或五分之一朵 雪梨 一个
冰糖 适量 莲子百合 少许
枸杞 少许 红枣 10-20颗

银耳莲子雪梨羹的做法

银耳莲子雪梨羹的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，清洗干净，我用的鲜银耳，所以不用提前泡，我家的养生壶煲汤档要两个小时，所以百合、莲子、枣，都没有提前泡发。
银耳莲子雪梨羹的做法图解2

步骤2

鲜银耳撕成小朵
银耳莲子雪梨羹的做法图解3

步骤3

银耳，莲子，百合一起倒入养生壶，加满清水。
银耳莲子雪梨羹的做法图解4

步骤4

我选的煲汤档，煲好要2个小时，（个人口味习惯枣和雪梨会后放，我会上个半小时的闹表，半小时后再倒入其他食材）
银耳莲子雪梨羹的做法图解5

步骤5

煲半小时后再放入红枣，雪梨，冰糖，继续煲
银耳莲子雪梨羹的做法图解6

步骤6

自动完成后，再放入枸杞，养颜美容的银耳莲子雪梨羹就好了。
银耳莲子雪梨羹的做法图解7

步骤7

我用的是没去皮的紫莲子，所以汤色发红

银耳莲子雪梨羹的烹饪技巧

根据个人口味喜好，所有食材也可以一起放入养生壶煲制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-09

©本菜谱的做法由 mochou 编写，未经授权不得转载
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