剁椒酱

精品 独家
2.0万 浏览 201 收藏
收藏
粥南风
粥南风
＋ 关注

剁椒酱的用料

大红椒 600g 杭椒 600g
姜末 适量 蒜末 适量
盐 两勺 糖 1勺

剁椒酱的做法

剁椒酱的做法图解1

步骤1

青红椒洗净，晾干，姜去皮，洗净晾干，蒜去头，剥皮备用
剁椒酱的做法图解2

步骤2

青红椒剁碎，放入一个干净的盆里，切记盆里不要有水有油，一定要干净，接着放入姜末，蒜末，搅拌均匀
剁椒酱的做法图解3

步骤3

放入盐，高度白酒，白糖，搅拌均匀，放入密封罐，

剁椒酱的烹饪技巧

所有用的东西以及材料一定要干净，不要有水不要有油，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-11

©本菜谱的做法由 粥南风 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

剁椒酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 剁椒酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 剁椒酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活