黑糖烧豆腐-素食

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豆腐是素食者的快乐肉~简单的做法不需要焖煮更不需要勾芡!豆腐外脆里嫩有加入黑糖浆颜色很棒!

黑糖烧豆腐的用料

豆腐 4厚片 红黄彩椒 用于点缀适量
黑糖浆 1大勺 素蚝油 2大勺
黑胡椒酱 适量 生抽 半勺
辣椒粉 适量 植物油 适量

黑糖烧豆腐的做法

黑糖烧豆腐-素食的做法图解1

步骤1

豆腐切长方形厚片,只需要提前煎好,步骤就完成了80%啦~
黑糖烧豆腐-素食的做法图解2

步骤2

黑糖酱:黑糖浆、黑胡椒酱、素蚝油、生抽、辣椒粉 调和成一碗。
黑糖烧豆腐-素食的做法图解3

步骤3

切一些彩椒碎粒。
黑糖烧豆腐-素食的做法图解4

步骤4

锅内加植物油。
黑糖烧豆腐-素食的做法图解5

步骤5

温热豆腐使其软,再加黑糖酱烧一会。
黑糖烧豆腐-素食的做法图解6

步骤6

小火烧一阵,翻面令颜色均匀。
黑糖烧豆腐-素食的做法图解7

步骤7

撒彩椒粒。
黑糖烧豆腐-素食的做法图解8

步骤8

铛铛!酱汁浓郁黑亮!很有食欲呢=)

黑糖烧豆腐的烹饪技巧

烧这道菜时火不要太大,黑糖酱焦了会苦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-12

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