南瓜藕圆子

南瓜藕圆子

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含有丰富膳食纤维的南瓜 ，与健脾开胃的藕粉融合在一起。 和成面团 包入红糖馅儿，一颗颗在水中翻滚着 。咬上一口 QQ弹 甜蜜蜜 生活便是这样的滋味……
参与活动: #一口新年味，全家享佳味#

南瓜藕圆子的用料

南瓜 100克 藕粉 180克
红糖 10克 白糖 2勺

南瓜藕圆子的做法

#一口新年味，全家享佳味#南瓜藕圆子的做法图解1

步骤1

南瓜切片装入碗中，覆盖保鲜膜 入微波炉高火加热5分钟。加热好的南瓜 倒入盆中。
#一口新年味，全家享佳味#南瓜藕圆子的做法图解2

步骤2

加入白糖 边搅拌边把南瓜捣成泥。南瓜捣成泥后 加入藕粉 翻拌均匀。
#一口新年味，全家享佳味#南瓜藕圆子的做法图解3

步骤3

和成面团。
#一口新年味，全家享佳味#南瓜藕圆子的做法图解4

步骤4

红糖中加入面粉 拌匀。
#一口新年味，全家享佳味#南瓜藕圆子的做法图解5

步骤5

揪一块南瓜面团在手中团成圆球，捏成碗状 盛入红糖馅，小心收口 捏好收口处。团成圆球备用。
#一口新年味，全家享佳味#南瓜藕圆子的做法图解6

步骤6

锅中水开 放入南瓜藕圆子 大火煮 煮至藕圆子浮起再继续煮10分钟左右。
#一口新年味，全家享佳味#南瓜藕圆子的做法图解7

步骤7

煮好的南瓜藕圆子捞入 冷水中
#一口新年味，全家享佳味#南瓜藕圆子的做法图解8

步骤8

淋入蜂蜜
#一口新年味，全家享佳味#南瓜藕圆子的做法图解9

步骤9

✅完成✅

南瓜藕圆子的烹饪技巧

藕粉的用量 要根据南瓜泥判断 可以少量多次加入 。加一部分藕粉 就翻拌一下 直到能和成面团即可。 煮好的藕圆子 可以加入桂花酱 或者其他的果酱都可以。 南瓜藕粉面团和好后 也可以搓成小圆球 熬粥 煮米酒都可以用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-15

©本菜谱的做法由 虫懒懒 编写，未经授权不得转载
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