雪梨银耳红枣汤

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沫景景
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想喝个甜的糖就做了个这个，冬天喝润肺，做这个汤用的是砂锅，家里有的话可以拿砂锅做，砂锅炖汤挺好的，保温效果不错，味道做出来会比正常的锅做出来效果好一些

雪梨银耳红枣汤的用料

银耳 1/4个 雪梨 2个
红枣 15个 冰糖 适量

雪梨银耳红枣汤的做法

雪梨银耳红枣汤的做法图解1

步骤1

银耳用冷水泡发
雪梨银耳红枣汤的做法图解2

步骤2

红枣洗净，去核
雪梨银耳红枣汤的做法图解3

步骤3

雪梨削皮切片
雪梨银耳红枣汤的做法图解4

步骤4

锅里依次放入雪梨，银耳，红枣，冰糖加入清水，谁可以多加点，煮时间长了水会少很多，后面再填水就不好了，大火烧开，小火慢煮40分钟左右
雪梨银耳红枣汤的做法图解5

步骤5

煮的时候要小心锅会沸，要勤看着点，或者找双筷子放到锅上再盖上盖，筷子一定要比锅直径长

雪梨银耳红枣汤的烹饪技巧

红枣去核吃起来的时候会很方便
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-22

©本菜谱的做法由 沫景景 编写，未经授权不得转载
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