虾仁滑蛋

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简单易上手，大人小孩都爱吃。

虾仁滑蛋的用料

海虾 14只 鸡 2个
食盐 2克 料酒 1小勺
食用油 适量 淀粉 1勺
清水 50ml

虾仁滑蛋的做法

虾仁滑蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材。
虾仁滑蛋的做法图解2

步骤2

虾仁加入味达美臻品料酒和盐腌制。
虾仁滑蛋的做法图解3

步骤3

淀粉加入水搅拌均匀。
虾仁滑蛋的做法图解4

步骤4

葱切成葱花。
虾仁滑蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋打入碗中。
虾仁滑蛋的做法图解6

步骤6

虾仁倒入锅内煎至变色。
虾仁滑蛋的做法图解7

步骤7

虾仁倒入鸡蛋中。
虾仁滑蛋的做法图解8

步骤8

淋入淀粉水搅拌均匀。
虾仁滑蛋的做法图解9

步骤9

锅内热油，倒入虾仁鸡蛋，转小火，铲子慢慢往里推，凝固后即可。
虾仁滑蛋的做法图解10

步骤10

撒上葱花即可。

虾仁滑蛋的烹饪技巧

做滑蛋一定要开小火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-23

©本菜谱的做法由 倚兰听海 编写，未经授权不得转载

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