肉松条

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肉松条的用料

黄油 50克 细砂糖 6克
2克 全蛋液 35克
低筋面粉 100克 肉松 20克

肉松条的做法

肉松条的做法图解1

步骤1

准备食材,黄油提前软化。
肉松条的做法图解2

步骤2

如果黄油没提前软化,可以在微波炉解冻50秒,黄油半固体半液体,像这种状态就行。
肉松条的做法图解3

步骤3

碗中加入糖和盐
肉松条的做法图解4

步骤4

用电动打蛋器将黄油打至颜色发白,顺滑蓬松。
肉松条的做法图解5

步骤5

再将蛋液分3次加入,每次都要搅打均匀再加下一次。
肉松条的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉
肉松条的做法图解7

步骤7

混合成团,看不见干粉即可。面团柔软,但不黏手。
肉松条的做法图解8

步骤8

将面团在油纸上擀成长方形
肉松条的做法图解9

步骤9

切成条
肉松条的做法图解10

步骤10

摆入烤盘
肉松条的做法图解11

步骤11

烤箱上下火180度预热10分钟,将烤盘放入烤箱中层,看饼干的厚薄程度,180度烤15~20分钟。
肉松条的做法图解12

步骤12

成品图~

肉松条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-24

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