香甜柔嫩烤牛奶

精品 独家
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新年过去, 娃们开学啦!给娃们准备的爱心小点心,外表焦香内里柔嫩,营养丰富还非常好吃!
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香甜柔嫩烤牛奶的用料

牛奶 500克 面粉 50克
蛋黄 2个 炼乳 80克
芝士片 2片 全蛋液 1个
模具(如下图) 6个

香甜柔嫩烤牛奶的做法

#吃出健康,解决假胖#香甜柔嫩烤牛奶的做法图解1

步骤1

外皮焦香,内里柔嫩!非常赞
#吃出健康,解决假胖#香甜柔嫩烤牛奶的做法图解2

步骤2

主要原材料及模具
#吃出健康,解决假胖#香甜柔嫩烤牛奶的做法图解3

步骤3

牛奶,蛋黄,炼乳加入不粘锅,开小火,慢慢搅拌均匀
#吃出健康,解决假胖#香甜柔嫩烤牛奶的做法图解4

步骤4

加入芝士片
#吃出健康,解决假胖#香甜柔嫩烤牛奶的做法图解5

步骤5

继续搅拌到一定稠度
#吃出健康,解决假胖#香甜柔嫩烤牛奶的做法图解6

步骤6

模具放在烤盘中,面糊放入模具中,底部先铺好油纸,全部放好
#吃出健康,解决假胖#香甜柔嫩烤牛奶的做法图解7

步骤7

盖上模具盖,轻轻按压平整,冰箱冷藏过夜
#吃出健康,解决假胖#香甜柔嫩烤牛奶的做法图解8

步骤8

第二天早上脱模,很轻松可以直接脱去围边模
#吃出健康,解决假胖#香甜柔嫩烤牛奶的做法图解9

步骤9

盖子用小刀帮助脱去
#吃出健康,解决假胖#香甜柔嫩烤牛奶的做法图解10

步骤10

刷全蛋液
#吃出健康,解决假胖#香甜柔嫩烤牛奶的做法图解11

步骤11

烤箱预热,随后放入烤盘在下层,上下火200度15分钟,再调整上火230度15分钟
#吃出健康,解决假胖#香甜柔嫩烤牛奶的做法图解12

步骤12

出炉,晾凉,即可享用!

香甜柔嫩烤牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-25

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