烤鸡翅串

精品
7.5万 浏览 2118 收藏
收藏
meggy跳舞的苹果
meggy跳舞的苹果 meggy跳舞的苹果
＋ 关注

今天推荐一道电饼铛烤串，将脱骨后的鸡翅中串成串，烤一烤，肉嫩多汁皮Q弹，真是爱不释“口”，连小朋友和老人都喜欢。边烤边吃，其乐融融，好不惬意~
参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

烤鸡翅串的用料

鸡翅中 12个 辣椒 3根
姜 1块 大蒜 5瓣
酱油 20克 蚝油 15克
盐 2克 白糖 5克
黑胡椒碎 3克 干红辣椒 1个

烤鸡翅串的做法

#吃出健康，解决假胖# 烤鸡翅串的做法图解1

步骤1

鸡翅中清洗干净；
#吃出健康，解决假胖# 烤鸡翅串的做法图解2

步骤2

用利刀将两端的筋划断，用手一捋可直接脱骨；
#吃出健康，解决假胖# 烤鸡翅串的做法图解3

步骤3

鸡翅和姜丝、蒜片、酱油、蚝油、盐、白糖、黑胡椒碎、干红辣椒同入盆中；
#吃出健康，解决假胖# 烤鸡翅串的做法图解4

步骤4

腌至少30分钟充分入味；
#吃出健康，解决假胖# 烤鸡翅串的做法图解5

步骤5

腌好的鸡翅用竹扦子串串，中间串一个辣椒段；
#吃出健康，解决假胖# 烤鸡翅串的做法图解6

步骤6

煎盘加热，淋少许植物油，码放鸡翅串；
#吃出健康，解决假胖# 烤鸡翅串的做法图解7

步骤7

变色后烤另一面；
#吃出健康，解决假胖# 烤鸡翅串的做法图解8

步骤8

待鸡翅圆鼓鼓、辣椒变软即可食用。
#吃出健康，解决假胖# 烤鸡翅串的做法图解9

步骤9

烤鸡翅串，肉嫩多汁，很美味！

烤鸡翅串的烹饪技巧

1. 吃不了辣可去掉干红辣椒，减少黑胡椒碎的用量； 2. 青辣椒也可换做青红椒、洋葱、香菇等，营养又好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-27

©本菜谱的做法由 meggy跳舞的苹果 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

烤鸡翅串的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #吃出健康，解决假胖# 烤鸡翅串

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #吃出健康，解决假胖# 烤鸡翅串的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活