猪心汤

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小时候，猪心汤只有大人在做月子的时候才能吃。它的味道，一直都是记忆中最好的。

猪心汤的用料

新鲜的猪心 1个 党参 3根
生姜 两片 盐 适量
枸杞 5克 红枣 3颗

猪心汤的做法

猪心汤的做法图解1

步骤1

新鲜的猪心洗干净，切成片
猪心汤的做法图解2

步骤2

猪心过水煮一下，煮出里面的血块。党参红枣，枸杞，生姜备好。
猪心汤的做法图解3

步骤3

把所有的食材放到小炖锅里，加入开水。中火炖2～3小时
猪心汤的做法图解4

步骤4

炖到可以汤变成这种漂亮的颜色，隔这锅可以闻到香味就可以出锅啦！

猪心汤的烹饪技巧

用这种电炖锅，炖汤一定要用开水，要不炖的时间要很长哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-27

©本菜谱的做法由 葉子爱吃饭 编写，未经授权不得转载
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