减脂丝瓜豆腐羹~丝瓜绿色的秘密

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小伙伴们是不是有丝瓜切出来会变色，做出来的汤品~菜品不好看， 今天把我的秘密告诉你们。
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丝瓜豆腐羹的用料

嫩豆腐 一盒 丝瓜 一根
鸡蛋 2个 虾仁 50克
盐 3克 水 1碗

丝瓜豆腐羹的做法

#吃出健康，解决假胖#减脂丝瓜豆腐羹~丝瓜绿色的秘密的做法图解1

步骤1

食材
#吃出健康，解决假胖#减脂丝瓜豆腐羹~丝瓜绿色的秘密的做法图解2

步骤2

先烧一锅水加盐和橄榄油。 丝瓜去皮切块后，迅速放入水中焯烫。 烫一分钟捞出过凉水，就能保持丝瓜不变色
#吃出健康，解决假胖#减脂丝瓜豆腐羹~丝瓜绿色的秘密的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒散
#吃出健康，解决假胖#减脂丝瓜豆腐羹~丝瓜绿色的秘密的做法图解4

步骤4

少量油爆香葱花，加入虾仁炒至变色。
#吃出健康，解决假胖#减脂丝瓜豆腐羹~丝瓜绿色的秘密的做法图解5

步骤5

加水煮开后，加入丝瓜块~内脂豆腐块。
#吃出健康，解决假胖#减脂丝瓜豆腐羹~丝瓜绿色的秘密的做法图解6

步骤6

再次煮开加入鸡蛋，盐，芝麻香油出锅。
#吃出健康，解决假胖#减脂丝瓜豆腐羹~丝瓜绿色的秘密的做法图解7

步骤7

成品

丝瓜豆腐羹的烹饪技巧

喜欢汤粘稠的，可以加水淀粉勾芡哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-03

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

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