零失败的牛肉炒香菇

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牛肉炒香菇，营养快手，经济实惠。 牛肉富含丰富的蛋白质和氨基酸，二者搭配在一起经常食用，有益于身体健康。
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牛肉炒香菇的用料

鲜香菇 10朵 牛肉 200克
姜 一小块 盐 适量
淀粉 一勺 生抽 1勺
蚝油 1勺 糖 1勺
葱 少半根 食用油 适量

牛肉炒香菇的做法

#吃出健康，解决假胖#零失败的牛肉炒香菇的做法图解1

步骤1

鲜香菇洗净。
#吃出健康，解决假胖#零失败的牛肉炒香菇的做法图解2

步骤2

切成片。
#吃出健康，解决假胖#零失败的牛肉炒香菇的做法图解3

步骤3

焯水一分钟，控干水份。
#吃出健康，解决假胖#零失败的牛肉炒香菇的做法图解4

步骤4

牛肉用料酒、生抽、盐、淀粉腌制15分钟。
#吃出健康，解决假胖#零失败的牛肉炒香菇的做法图解5

步骤5

锅中放油，将牛肉煸炒变色，盛出备用。
#吃出健康，解决假胖#零失败的牛肉炒香菇的做法图解6

步骤6

锅中底油，爆香葱花、姜沫。
#吃出健康，解决假胖#零失败的牛肉炒香菇的做法图解7

步骤7

放入香菇煸炒。放入1勺生抽、1勺蚝油、1勺糖和适量的盐。
#吃出健康，解决假胖#零失败的牛肉炒香菇的做法图解8

步骤8

放入牛肉煸炒，水淀粉钩芶，快速翻炒均匀出锅。
#吃出健康，解决假胖#零失败的牛肉炒香菇的做法图解9

步骤9

超级下饭的牛肉炒香菇，美味营养，简单易做零失败。

牛肉炒香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-05

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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