蒜苗炒回锅肉

蒜苗炒回锅肉

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在我们这里，肉是一大早卖肉的人拉过来卖的，今天难得买到一块这么漂亮的三层肉。当然要炒回锅肉啦！

蒜苗炒回锅肉的用料

三层肉 300g 蒜苗 3根
排骨酱 1勺 蚝油 1勺
生抽 1勺 盐 适量
鸡精 适量 小米椒 5个
大蒜 2瓣 生姜 1块

蒜苗炒回锅肉的做法

蒜苗炒回锅肉的做法图解1

步骤1

三层肉切片，其他配料洗干净备用
蒜苗炒回锅肉的做法图解2

步骤2

切好的肉片放蚝油，排骨酱，生抽，盐，鸡精，辣椒，大蒜，生姜抓均匀
蒜苗炒回锅肉的做法图解3

步骤3

腌是10分钟
蒜苗炒回锅肉的做法图解4

步骤4

蒜苗切段
蒜苗炒回锅肉的做法图解5

步骤5

锅热下一点点的油，油热放入三层肉煸炒出油
蒜苗炒回锅肉的做法图解6

步骤6

将多余的油打出来，下蒜苗翻炒
蒜苗炒回锅肉的做法图解7

步骤7

炒至蒜苗的香味出来，简单的火锅肉就完成啦！妥妥的下饭菜!

蒜苗炒回锅肉的烹饪技巧

煸炒出来的油炒青菜超级好吃的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-10

©本菜谱的做法由 葉子爱吃饭 编写，未经授权不得转载
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