幺领肉炒素菜

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酸辣土豆妹子
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家人之间有时候不想炒多菜的时候，就可以一锅炒，肉类素菜都包含了，简单方便实用又好吃。

幺领肉炒素菜的用料

胡萝卜 半根 生抽 少许
耗油 l匙 糖 少许
香油 1勺 料酒 1勺
生姜蒜片 少量 土豆 2个
白菜 半颗 肉 260克
花椒 10粒

幺领肉炒素菜的做法

幺领肉炒素菜的做法图解1

步骤1

放入冰箱的肉拿出来提前解冻。
幺领肉炒素菜的做法图解2

步骤2

切成自己喜欢的形状。
幺领肉炒素菜的做法图解3

步骤3

用生姜料酒生抽花椒腌制半小时左右。
幺领肉炒素菜的做法图解4

步骤4

锅中放油炸好。
幺领肉炒素菜的做法图解5

步骤5

放腌制好的肉爆炒五分钟，放入辣椒生姜 蒜 料酒 生抽 蚝油。
幺领肉炒素菜的做法图解6

步骤6

爆炒五分钟之后依次放入胡萝卜和土豆，炒一分钟左右然后放入白菜 接着放青辣椒 盐鸡精等各种自己喜欢的佐料。
幺领肉炒素菜的做法图解7

步骤7

炒的差不多了就可以开吃了
幺领肉炒素菜的做法图解8

步骤8

我们一家四个人吃的，差不多刚刚好。

幺领肉炒素菜的烹饪技巧

肉一定要用生姜料酒腌制好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-11

©本菜谱的做法由 酸辣土豆妹子 编写，未经授权不得转载
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