凉拌茼蒿花生米、春天要多吃绿叶蔬菜

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凉拌茼蒿花生米的用料

茼蒿 250克 熟花生米 100克
蒜 几瓣 蚝油 适量
鸡精、白糖 适量 香油 适量
白芝麻 适量

凉拌茼蒿花生米的做法

凉拌茼蒿花生米、春天要多吃绿叶蔬菜的做法图解1

步骤1

茼蒿是在老妈菜地里挑的、回家清洗干净
凉拌茼蒿花生米、春天要多吃绿叶蔬菜的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量水、烧开加入少许盐
凉拌茼蒿花生米、春天要多吃绿叶蔬菜的做法图解3

步骤3

水烧开后放入茼蒿、迅速捞出
凉拌茼蒿花生米、春天要多吃绿叶蔬菜的做法图解4

步骤4

捞出过冷水、
凉拌茼蒿花生米、春天要多吃绿叶蔬菜的做法图解5

步骤5

挤干水份、准备熟花生米、蒜2个
凉拌茼蒿花生米、春天要多吃绿叶蔬菜的做法图解6

步骤6

把茼蒿切碎放入大一点的盘中、放入蒜末、白糖、白芝麻、鸡精、蚝油
凉拌茼蒿花生米、春天要多吃绿叶蔬菜的做法图解7

步骤7

锅中倒入菜籽油
凉拌茼蒿花生米、春天要多吃绿叶蔬菜的做法图解8

步骤8

熬好的菜籽油到在蒜末上激发出香味
凉拌茼蒿花生米、春天要多吃绿叶蔬菜的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
凉拌茼蒿花生米、春天要多吃绿叶蔬菜的做法图解10

步骤10

在放上花生米
凉拌茼蒿花生米、春天要多吃绿叶蔬菜的做法图解11

步骤11

在搅拌均匀后装盘
凉拌茼蒿花生米、春天要多吃绿叶蔬菜的做法图解12

步骤12

茼蒿这样拌出来真的太好吃了

凉拌茼蒿花生米的烹饪技巧

春天茼蒿具有安神健脑作用、消仲利尿、清肺化痰、预防便秘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-14

©本菜谱的做法由 快乐每一天lxku 编写，未经授权不得转载
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