轻乳酪蛋糕

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轻乳酪蛋糕的用料

奶油奶酪 180克 牛奶 100毫升
黄油 30克 鸡蛋 3个
低粉 10克 细砂糖 60克
玉米淀粉 20克

轻乳酪蛋糕的做法

步骤1

奶油奶酪+牛奶+黄油，隔水溶化至液体

步骤2

依次加入打好的三个蛋黄

步骤3

再将面粉与玉米淀粉过筛后倒入混合液中，搅拌至无颗粒

步骤4

烤箱预热后，先150度30分钟，再110度60分钟，最后180度10分钟上色！

步骤5

出炉～脱模！放凉后冷藏冰箱，味道杠杠！

轻乳酪蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-14

©本菜谱的做法由 生活需要慢慢的品味 编写，未经授权不得转载
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