菠萝酥 榴莲酥

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蛋挞皮的第n种吃法,超级简单,好吃到掉渣的菠萝酥 榴莲酥。

菠萝酥的用料

蛋挞皮 10 菠萝 1个
榴莲肉 适量 黑芝麻 2g
蛋液 适量 柠檬 半个

菠萝酥的做法

菠萝酥 榴莲酥的做法图解1

步骤1

准备一个削好的菠萝
菠萝酥 榴莲酥的做法图解2

步骤2

切成片,放少许盐,泡一会会澡
菠萝酥 榴莲酥的做法图解3

步骤3

然后切成颗粒状
菠萝酥 榴莲酥的做法图解4

步骤4

加入20g黄冰糖腌制一会
菠萝酥 榴莲酥的做法图解5

步骤5

然后放到不粘锅里炒制。
菠萝酥 榴莲酥的做法图解6

步骤6

等到粘稠的时候挤入柠檬汁。
菠萝酥 榴莲酥的做法图解7

步骤7

这种状态应该差不多了。
菠萝酥 榴莲酥的做法图解8

步骤8

蛋挞皮去掉锡纸外壳
菠萝酥 榴莲酥的做法图解9

步骤9

加入超好的菠萝酱,也可用来夹面包吃。
菠萝酥 榴莲酥的做法图解10

步骤10

加入备好的榴莲
菠萝酥 榴莲酥的做法图解11

步骤11

捏成饺子的形状,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。
菠萝酥 榴莲酥的做法图解12

步骤12

烤箱提前预热180度,烤20分钟。
菠萝酥 榴莲酥的做法图解13

步骤13

噔噔噔出炉啦!酸酸甜甜,酥到掉渣的菠萝酥榴莲酥,你也来试试吧。

菠萝酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-22

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