凉拌裙带菜

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凉拌裙带菜的用料

半干裙带菜 100克 生抽 一汤匙
陈醋 一汤匙 蚝油 一勺
白糖 一勺 辣椒油 少许
香菜 1根 小米辣 1-2个
蒜末 一茶匙

凉拌裙带菜的做法

凉拌裙带菜的做法图解1

步骤1

黄瓜去皮切段；
凉拌裙带菜的做法图解2

步骤2

裙带菜凉水泡发后切段，焯水捞出过凉；
凉拌裙带菜的做法图解3

步骤3

小盆中放入裙带菜、黄瓜、胡萝卜片、香菜；
凉拌裙带菜的做法图解4

步骤4

辣椒面、白芝麻、蒜末淋上热油； 加入生抽、陈醋、蚝油、白糖、盐、鸡精、辣椒油拌匀；
凉拌裙带菜的做法图解5

步骤5

调好的料汁淋在裙带菜上拌匀即可～

凉拌裙带菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-25

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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