酸辣无骨鸡爪

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summy1212
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最近疯狂迷上了无骨鸡爪，外面卖的真的好贵，自己做来吃吧。性价比之王❤️

酸辣无骨鸡爪的用料

鸡爪 一斤 小米椒 5-8颗
香菜 适量 柠檬 1个
大蒜 6～7瓣 醋 200g
生抽 400g 香油 1勺
耗油 2勺 料酒 适量
白糖 1勺

酸辣无骨鸡爪的做法

酸辣无骨鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪我买的无骨，非常方便，冷水下锅，放入姜片、料酒2勺，开锅10分钟即可
酸辣无骨鸡爪的做法图解2

步骤2

柠檬1颗，切片，去籽，备用

步骤3

蒜切抹，香菜切抹，生抽、陈醋、香油、耗油、糖等调料全部调到一起搅匀，柠檬放入三分之二，另外三分之一挤汁放入调料中
酸辣无骨鸡爪的做法图解4

步骤4

鸡爪冷水洗干净，一个切两半
酸辣无骨鸡爪的做法图解5

步骤5

鸡爪放入收纳盒，倒入调料，冷藏3-5小时即可，我做的香菜忘买了，待明天去买香菜后再放入味道更好。完成❤️

酸辣无骨鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-26

©本菜谱的做法由 summy1212 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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