美味早餐⭐牛肉煎包

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漫希
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非常简单的快手牛肉煎包，只需要前一天准备好食材，第二天可以直接开做，当然当天早晨时间充裕也可以的～ 牛肉煎包里面的食材都可以换，可以根据自己的需求，换成猪肉馅，或者加胡萝卜，玉米啥的都可以，做法就是这样的。

牛肉煎包的用料

牛肉 一盒 油 适量
盐 适量（可以不加） 料酒 适量
洋葱碎 适量 青椒碎 适量
黑胡椒 适量 味极鲜 适量
糖 一点点 手抓饼 3张
味极鲜 适量

牛肉煎包的做法

美味早餐⭐牛肉煎包的做法图解1

步骤1

先准备食材:去一块牛肉，剁碎，尽量不要用绞肉机，会没有嚼劲，尽量就用刀，我是某团买的一盒的，一整块，拿出来先切块再剁碎，然后洋葱切一点剁碎，青椒一个剁碎，另外，手抓饼先放速冻，不要太融化，会沾手的，我拍完就放进速冻先冰一会
美味早餐⭐牛肉煎包的做法图解2

步骤2

加料酒、黑胡椒、糖、味极鲜，一点点盐（不加也可以）
美味早餐⭐牛肉煎包的做法图解3

步骤3

抓伴均匀，多抓一会，确保味道都浸透
美味早餐⭐牛肉煎包的做法图解4

步骤4

接下去拿出一张手抓饼，不要太硬，因为会不好包，也不要太软，会破洞并且粘手，软化并不粘手就可以了，然后吧牛肉馅放在中间，量可以自己控制，我这些差不多三个，会余下一点点馅料的。
美味早餐⭐牛肉煎包的做法图解5

步骤5

然后左右折叠，很简单，一定要包紧
美味早餐⭐牛肉煎包的做法图解6

步骤6

在向上包好，抱紧
美味早餐⭐牛肉煎包的做法图解7

步骤7

然后盘中放油，开始煎（我放的是猪油），煎到两面金黄即可，记得四周都边都可以拎起来煎一下
美味早餐⭐牛肉煎包的做法图解8

步骤8

完成，很脆，大家可以试试哦
美味早餐⭐牛肉煎包的做法图解9

步骤9

拍一张美照，一天好心情

牛肉煎包的烹饪技巧

注意就是手抓饼不要太软 会破 如果不是猪油不要放太多油，有太多总不好 牛肉馅可以提前准备，这样早晨会很快
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-27

©本菜谱的做法由 漫希 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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