超简单的青团做法～

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瑟瑟、7
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看到新鲜的艾草就想起来以前同学给我吃过的用艾草做的饼。

青团的用料

糯米粉 500克 粘米粉 100克
白糖 200g 馅料#
红豆 300克 食用油 适量
新鲜艾草 适量 小苏打 3克

青团的做法

超简单的青团做法～的做法图解1

步骤1

首先去摘了一点新鲜艾草尖尖～越嫩越好
超简单的青团做法～的做法图解2

步骤2

煮艾草，加点小苏打会更绿
超简单的青团做法～的做法图解3

步骤3

提前煮好的红豆（泡了一晚上用电饭煲煮好的）加白糖用料理机打成泥（里面可以加点水）
超简单的青团做法～的做法图解4

步骤4

煮好的青团，挤干水分打成泥。
超简单的青团做法～的做法图解5

步骤5

打好的艾草汁。
超简单的青团做法～的做法图解6

步骤6

在锅里炒红豆泥。（把水分炒干）
超简单的青团做法～的做法图解7

步骤7

炒好的红豆。
超简单的青团做法～的做法图解8

步骤8

和好的面团。（艾草汁不够，可以加点水在里面）
超简单的青团做法～的做法图解9

步骤9

青团用保鲜膜包好了没拍照。用青团饼代替一下。

青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-28

©本菜谱的做法由 瑟瑟、7 编写，未经授权不得转载
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