凉拌蒜苔

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温兔儿
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干饭人必备～零失败，好吃又下饭

凉拌蒜苔的用料

蒜苔 半斤 小米椒 适量
生抽 二小勺 醋 适量
辣椒油 半勺 白砂糖 少许
小葱 少许 折耳根 少许
耗油 少许 花椒面 少许
鸡精 少许

凉拌蒜苔的做法

凉拌蒜苔的做法图解1

步骤1

蒜苔焯水两分钟，不要煮久了
凉拌蒜苔的做法图解2

步骤2

起锅晾凉牙签撕成丝
凉拌蒜苔的做法图解3

步骤3

起锅热油浇入准备好的佐料中，香味扑鼻而来
凉拌蒜苔的做法图解4

步骤4

浇好油的佐料倒入拌匀即可。简单又下饭，可以干掉两大碗饭。

凉拌蒜苔的烹饪技巧

吃腻了蒜苔炒肉，换个做法，有不一样的惊喜～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-30

©本菜谱的做法由 温兔儿 编写，未经授权不得转载
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