儿时的经典零食“小米酥”

儿时的经典零食“小米酥”

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徐不闹的烘焙食谱
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小时候经常吃的零食“小米酥”到现在也能偶尔在马路边看到卖的，其实做起来很简单自己在家就可以做健康又营养！

小米酥”的用料

花生油 50克 黄油 50克
玉米糖浆 75克 细砂糖 50克
小米花 130克 盐 1.5克

小米酥”的做法

儿时的经典零食“小米酥”的做法图解1

步骤1

除小米花以外的所有食材倒入锅中中火加热至冒小泡
儿时的经典零食“小米酥”的做法图解2

步骤2

根据自己的口味加入花生碎，瓜子仁，葡萄干等，加入小米花搅拌均匀。
儿时的经典零食“小米酥”的做法图解3

步骤3

关火倒入烤盘中，找个模具（随便）趁热压平整。
儿时的经典零食“小米酥”的做法图解4

步骤4

做好后切成小块包装起来吃起来干净方便。

小米酥”的烹饪技巧

这样做的小米酥醇香可口甜而不腻，满满的儿时的回忆～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-31

©本菜谱的做法由 徐不闹的烘焙食谱 编写，未经授权不得转载
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