爆炒鸡心

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190篮球滑雪boy
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爆炒鸡心的用料

鸡心 1斤 蒜 4瓣
葱 2根 青椒 1根
红辣椒 1根 姜片 一块
料酒 4勺 生抽 4勺
老抽 1勺 耗油 1勺
糖 1勺 五香粉 适量
孜然粉 适量 盐 适量
白芝麻 适量

爆炒鸡心的做法

爆炒鸡心的做法图解1

步骤1

鸡心对半切开不切断，洗净
爆炒鸡心的做法图解2

步骤2

加2勺料酒2勺生抽一点盐腌制一下
爆炒鸡心的做法图解3

步骤3

烧水焯熟鸡心
爆炒鸡心的做法图解4

步骤4

捞出洗净控水
爆炒鸡心的做法图解5

步骤5

姜蒜切片，葱切小段，辣椒切碎
爆炒鸡心的做法图解6

步骤6

起锅烧油放入葱姜蒜爆香
爆炒鸡心的做法图解7

步骤7

加入鸡心翻炒，加入2勺生抽1勺老抽1勺糖1勺耗油五香粉孜然粉翻炒均匀
爆炒鸡心的做法图解8

步骤8

加入青红椒翻炒断生，加入白芝麻出锅
爆炒鸡心的做法图解9

步骤9

开吃

爆炒鸡心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-02

©本菜谱的做法由 190篮球滑雪boy 编写，未经授权不得转载
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