根本停不下来的健康｜薯条

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太想吃薯条了，又不想油炸 烤箱或者空气炸锅都可以做呀

薯条的用料

土豆 1000g 盐 5g
橄榄油 少许 美乃滋 少许
芹菜叶末 少许 蛋黄酱 少许
大蒜 1颗 酸奶 少许

薯条的做法

根本停不下来的健康｜薯条的做法图解1

步骤1

准备食材
根本停不下来的健康｜薯条的做法图解2

步骤2

土豆太大了，对半切了 不过吃的时候觉得，应该还是大的吃的更爽
根本停不下来的健康｜薯条的做法图解3

步骤3

切条 喜欢软的切细，喜欢有嚼感的切粗
根本停不下来的健康｜薯条的做法图解4

步骤4

大蒜锡纸放好，淋点橄榄油
根本停不下来的健康｜薯条的做法图解5

步骤5

包好
根本停不下来的健康｜薯条的做法图解6

步骤6

土豆放盐和橄榄油拌匀，静置至少半小时，有时间多放会儿 旁边这碗就是杀出来的水分 这样土豆才会焦
根本停不下来的健康｜薯条的做法图解7

步骤7

锡纸少喷点油 土豆平铺 记得大蒜也放在上面烤 忘记拍了
根本停不下来的健康｜薯条的做法图解8

步骤8

烤箱210度30分钟 根据自己家烤箱脾气来，中间翻次面
根本停不下来的健康｜薯条的做法图解9

步骤9

烤好的蒜捣成泥
根本停不下来的健康｜薯条的做法图解10

步骤10

加入芹菜沫 再根据自己口味加入美乃滋和蛋黄酱（忘记拍了，我自己每个挤了两下） 有比较浓稠的酸奶也可以加2勺
根本停不下来的健康｜薯条的做法图解11

步骤11

拌匀
根本停不下来的健康｜薯条的做法图解12

步骤12

放个好看的油纸
根本停不下来的健康｜薯条的做法图解13

步骤13

中午就没做饭，就把它当主食啦

薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-05

©本菜谱的做法由 噗噗姨 编写，未经授权不得转载
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