韩版大酱汤

精品 独家
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做了一锅东北石板大米,当然要配上一锅正宗韩国大酱汤!

大酱汤的用料

豆腐 1块 豆芽 100克
淘米水 适量 韩式大酱 适量
韩式辣酱 适量 五花肉 50克
粉条 一把

大酱汤的做法

韩版大酱汤的做法图解1

步骤1

砂锅小火,放五花肉煸炒出油。
韩版大酱汤的做法图解2

步骤2

加3勺鲜族大酱和一勺辣酱。继续煸炒
韩版大酱汤的做法图解3

步骤3

煸炒出香味后加淘米水。
韩版大酱汤的做法图解4

步骤4

加豆腐,粉条,白菜,五花肉,十分钟后上桌。

大酱汤的烹饪技巧

黄豆芽先焯水,去掉豆腥味。 粉条用温水洗洗泡软。 五花肉一定要煸炒出油,成金黄色再下大酱和辣酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-07

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