牛油果焗法棍—西班牙Tapas

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水墨薄荷S
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最近比较火的西班牙tapas，吃过几次还不错，索性自己在家做，很简单哦。

牛油果法棍沙拉的用料

法棍 50g 牛油果 1个
黄油 20克 小番茄 3个
洋葱 适量 盐 适量
黑胡椒碎 少量 芝士片 半片

牛油果法棍沙拉的做法

牛油果焗法棍—西班牙Tapas的做法图解1

步骤1

法棍切薄片，刷上融化后的黄油，撒上少许盐； 虾仁解冻后放盐、黑胡椒碎、白酒腌制二十分钟； 牛油果切碎。
牛油果焗法棍—西班牙Tapas的做法图解2

步骤2

放上牛油果碎。
牛油果焗法棍—西班牙Tapas的做法图解3

步骤3

放上虾仁和芝士片。
牛油果焗法棍—西班牙Tapas的做法图解4

步骤4

烤箱预热，然后150℃烤十五分钟。
牛油果焗法棍—西班牙Tapas的做法图解5

步骤5

放上西红柿丁，洋葱丁，鸡蛋丁，往下压一压，芝士融化后有粘性的。

牛油果法棍沙拉的烹饪技巧

1.我用的牛油果没有完全成熟，所以放烤箱里烤一下能够催熟，口感也会好一些，也可能选择隔水蒸一下。亲们在做的时候，尽量还是选择熟透了的牛油果，直接可以碾成泥。 2.不放海鲜和肉已经也很好吃啦，大家也可以选择加点虾仁或者火腿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-10

©本菜谱的做法由 水墨薄荷S 编写，未经授权不得转载
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    / 6 牛油果焗法棍—西班牙Tapas的做法步骤

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