请叫我小可爱

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熟吃胡萝卜的用料

主料:胡萝卜两根，淀粉、面粉适量 调料:小米辣，蒜末，葱花，香菜适量
生抽，陈醋，蚝油，香油，盐，糖

熟吃胡萝卜的做法

请叫我小可爱的做法图解1

步骤1

1、胡萝卜洗净切片，蒸熟后捣烂成泥； 2、加入面粉和成面团，粘手时加些淀粉，醒面待用。
请叫我小可爱的做法图解2

步骤2

1、揪下少许面团撮成一个个小球，用粗筷子头戳成圆形凹洞，放油纸上备用； 2、下锅煮至漂起即熟可吃。
请叫我小可爱的做法图解3

步骤3

1、调料用量未详述，所用食材可按个人口味调整制汁； 2、按需拌在煮熟的成品(小可爱)上，即可食用。

熟吃胡萝卜的烹饪技巧

1、对会做面食的人难度不大，若是加入面粉太多，胡萝卜就显不出来了，但面粉少会粘手； 2、有闲有心情的人可以试着去做，或许你会喜欢上熟吃胡萝卜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-12

©本菜谱的做法由 寒___℃ 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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