蒜蓉排骨

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蒜蓉排骨的用料

排骨 适量 蒜末 适量
葱花 适量 小米椒碎末 适量
油 适量 蚝油 适量
老抽 适量 生抽 适量
白砂糖 适量 陈醋 适量
盐 适量

蒜蓉排骨的做法

蒜蓉排骨的做法图解1

步骤1

1、切好配料
蒜蓉排骨的做法图解2

步骤2

2、蒜末，辣椒，加入油，生抽，老抽，糖，腌制半小时以上。
蒜蓉排骨的做法图解3

步骤3

3、锅里倒入油，排骨两面煎金黄
蒜蓉排骨的做法图解4

步骤4

4、倒入开水，加适量盐，盖上锅盖，大火烧开，转中小火闷20分钟左右，开盖收汁，加入陈醋翻炒，出锅烧撒上葱花。
蒜蓉排骨的做法图解5

步骤5

软糯香甜，酸辣可口～

蒜蓉排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-13

©本菜谱的做法由 糖果微甜 编写，未经授权不得转载
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