，酱爆水萝卜

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最近喜欢葱伴侣六月香的豆瓣酱，做啥都想放点酱。昨天老公带回来朋友送的水萝卜，中午就做了酱爆萝卜，甜咸适口，酱香浓郁，我很喜欢吃。
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

酱爆水萝卜的用料

水萝卜 2根 大葱 四分之一根
葱伴侣六月香豆瓣酱 1勺 味达美臻品蚝油 1小勺
芝麻油 10小勺

酱爆水萝卜的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#，酱爆水萝卜的做法图解1

步骤1

准备2刚水萝卜，加面粉水清洗干净。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#，酱爆水萝卜的做法图解2

步骤2

切成菱形片，大葱切成马蹄样。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#，酱爆水萝卜的做法图解3

步骤3

小碗里加入一勺六月鲜豆瓣酱，
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#，酱爆水萝卜的做法图解4

步骤4

再加入1小勺味达美蚝油，一大勺清水搅拌均匀。滴入几滴芝麻油。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#，酱爆水萝卜的做法图解5

步骤5

热锅倒油，爆香葱末，倒入萝卜片翻炒均匀。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#，酱爆水萝卜的做法图解6

步骤6

淋入调料汁，翻炒均匀出锅。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#，酱爆水萝卜的做法图解7

步骤7

搭配米饭，酱香浓郁，甜咸适口，很好吃。

酱爆水萝卜的烹饪技巧

1.这道菜就用了豆瓣酱和蚝油就不需要加盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-15

©本菜谱的做法由 捷宝妈妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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